Cafeteria Buttercup

by les magnòlies ¬

S’ubicà en un local estructurat en tres crugies que s’aboquen a la façana principal de la plaça Bell-lloc. La crugia central acull els visitants i es converteix en eix de simetria del projecte d’interiorisme. S’hi situen el mostrador d’atenció i la cuina obrador obert al públic on es preparen tots els productes que serveixen a l’establiment. A banda i banda, se situen les àrees de degustació, en dues sales amb caràcter propi però un mateix llenguatge projectual. L’espai que ocupa l’obrador vist i el mostrador es caracteritza per l’ordre i la rigidesa formal. Aquí dominen la línia recta i la contenció cromàtica. El paviment hidràulic de motius geomètrics, les prestatgeries metàl·liques ortogonals ancorades al sostre o els enrajolats que recobreixen les diferents superfícies redunden en la idea. Els dos menjadors laterals es converteixen en l’altra cara de la moneda. Del lloc on es treballa passem al lloc on es gaudeix. La carta de color es torna audaç, blau fosc i groc virolat. Les línies es corben i els materials es tornen mats i càlids. Fusta de roure i embuatat de feltre per al mobiliari. Paviment continu en els sòls. I com a element estrella, els llums dissenyats específicament per a l’ocasió, lleugers arcs de circumferència suspesos sobre els comensals. 

Arquitectura: Anna Sabrià
Projecte en col·laboració: Jordi Ginabreda, interiorisme
Fotos: Marcela Grassi

Altres projectes